czwartek, 10 maja 2012

Serniczek na biszkopcie

Składniki

-Biszkopt
1. 4 jaja
2. 4 lyz.maki
3. 4 lyz. cukru
4. 1 budyn waniliowy
5. 1 lyzeczka proszku do pieczenia
6. 1 cuk.waniliowy
- Serniczek
1. Smietanka 30% 200g
2. Serek homogenizowany waniliowe 400 g
3. Galaretka cytrynowa
4. Galaretka czerwona i zielona
5. Smietan-fix
-Dodatkowo
1. Smietanka 30 % 200g
2. Smietan-fix
3. Platki migdalow 80g





Przygotowanie

     Serniczek na biszkopcie
Z podanych skladnikow upiec biszkopt.
Poczekac az wystygnie.
Galaretke zielona i czerwona rozpuscic w szklance wody i wylac na talerz
zeby mozna bylo ja pokroic.
Jak juz w/w galaretki stezeja zrobic gal.cytry. w pol. szk.wody
czekac az ostygnie nie stezeje.
Ubic smietanke dodac smietan-fix , pozniej serek i galaretke cytrynowa
Przekroic biszkop i wlozycz do blaszki (tortownic)
Polowa tezejacej masy serowej posmarowac jedna czesc biszkoptu
-zalezy od konsystencji.
Poukladac kostki kol. galaretki i wylac druga czesc masy przycisnac
druga polowka biszkopatu.
Blaszke z castem przykryc folia i zostawic do nastepnego dnia.
-Ubic smietanke dodac fix,wylozyc ciasto na talerz udkorowac smietanka
i podprazonymi migdalami.
Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz