wtorek, 8 maja 2012

Sałatka z makrelii

Składniki

1 spora wedzona makrela
1 woreczek ryzu (100gram)
2 ogórki konserwowe
1 nie duża cebula biała lub czerwona
3-4 łyżki majonezu
sól
pieprz
ostra paryka
2-3 puszki kukurydzy konserwowej



Przygotowanie

Makrelę pozbawi skóry i ości. Ryz ugotowac na sypko w osolonej wodzie ostudzic (albo przepłukac zimną woda). Pokroic cebulkę i ogórki.
Warzywa i rybę w kawałkach wymieszac z majonezem. Przyprawic wedle uznania. Ostrej papryki jednak n ie syp zbyt dużo :-)Sałtkę wstaw na kilka godz do lodówki.

Czekam na wasze opinie in życzę
                              
                                                     SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz