Składniki
makrela wędzona
kapusta pekińska średniej wielkości
2 pomarańcze
1/2 szklanki oleju
sok z 1/2 cytryny
sól i pieprz
Przygotowanie
Kapustę poszatkować, posolić. Makrelę obrać ze skóry i ości, rozdrobnić. Obrane pomarańcze podzielić na małe cząstki. Wszystko razem wymieszać. Olej zmieszać z sokiem z cytryny, polać sałatkę. Schłodzić pół godziny. Najlepiej smakuje z białym pieczywem posmarowanym masłem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz