Murzynek

Składniki

4 jajka
2 szkl. mąki
2szkl.cukru
3 łyżki kakao
25 dag masła
1/4 szkl. mleka
1łyżeczka proszku do pieczenia


Tłuszcz do smarowania blachy
(ja dodałam również łyżeczkę miodu do ciasta) 

Przygotowanie

Masło rozpuścić, dodać cukier mleko i kakao. Gdy masło lekko przestygnie dodać żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia.Na koniec dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać .
Wylewamy do wysmarowanej tłuszczem blachy.
Piec ok. 40 min /180 stopni.