Składniki
10plastrow miękkiego żółtego sera1serek topiony śmietankowy1/2 kostki miękkiego masła10dag szynki wędzonejpęczek szczypiorku, sól, pieprz
Przygotowanie
Szynkę drobno pokroić, odłozyć 10 wąsów szczypiorku, resztę posiekac.Odłożony szczypiorek sparzyć wrzątkiem i przelać zimną wodą.Serek zmieszac z masłem na gladką masę, dodac szynkę i szczypiorek.Ewentualnie pastę doprawić solą i pieprzem, można dodać szczyptę ostrej papryki.Pastę rownomiernie rozsmarować na plasterkach sera, zwinąć zgrabne roladki.Kazdą roladkę zwiazac jednym wąsem szczypiorku.Schłodzić ,można podawac do pieczywa tostowego z ketchupem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz