Składniki
jajko
szklanka wody
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie
W misce ubić jajko i szklankę lodowatej wody. Po troszku dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać do gładkości.
Smaży sie w tym cieście owoce, warzywa i mięsko drobiowe w kawałkach.
Najlepsze na świecie są krążki jabłek usmażone w głębokim oleju na złoto, posypane cukrem pudrem i kropką konfitury na środku. Jabłuszka oczywiście skropić odrobiną soku z cytryny i posypać cukrem i cukrem waniliowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz