Składniki
CIASTO:
1 szkl. cukru
1 kostka margaryny
5 jajek
2,5 szkl mąki
2 łyżeczki proszku do piecz.
niecała szkl. mleka
MASA MAKOWA:
0,5 kg maku
4 jajka
1 szkl. cukru
0,5 kostki margaryny
szczypta proszku do piecz.
olejek migdałowy
Przygotowanie
1. Cukier utrzeć z mardaryną, dodawać po jednym jajku, ucierać. Dodać mąkę z proszkiem i mleko. Utrzeć dokładnie (ja zawsze robię w makutrze).
2. Białka ubić, dodać cukier potem żółtka, ubijać. Dodawać po trochu maku. Potem szczyptę proszku i roztopioną margarynę.
3. Do prostokątnej formy wyłożyć połowę ciasta, na to masa makowa i reszta ciasta. Piec w 170 stopniach ok 50min. Ja zawsze sprawdzam co jakiś czas.
Na wierzch polewa lub cukier puder
Przepis mam od swojej matuli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz