Składniki
2 jajka
szkl. cukru
1/2 szkl. oleju
1 szkl. maślanki
2,5 szkl. mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
owoce sezonowe (maliny, jagody, truskawki, śliwki)
Kruszonka:
1/2 masła
3/4 szkl.mąki
3/4 szkl. cukru
Przygotowanie
1. Cukier i jajka ubijamy, dodając maślankę i oliwę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodajemy do ciasta, mieszamy, na koniec wsypujemy cukier waniliowy.
2. Owoce układamy na cieście.
3. Kruszonka: Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę, tak by powstały grudki. Rozkruszamy na owocach.
4. Pieczemy 50 minut w 180oC.
---SMACZNEGO---
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz