sobota, 25 lutego 2012

rissotto

Składniki

50 dag łopatki lub karkówki
opakowanie mrożonych warzyw meksykańskich
3 cebule
cztery woreczki ryżu
sól.pieprz,curry




Przygotowanie

Mięsko i cebulke kroimy w małom kosteczke,podsmażamy na oleju.Gdy miękso będzie obsmażone posypujemy curyy(niezadużo bo zapsuje smak)podlewamy wodą tak aby woda zakryła mięso,dusimy aż mięso będzie mięciutkie.Dodajemy mieszanke meksykańską  udusimy razem aż warzywa będa miękkie
(jeśli jest zamało wody należy potrawe jeszcze podlać)przyprawić solą pieprzem i wrazie potrzeby curry.Na koniec dodajemy ugotowany ryż i mieszamy wszystko razem.Można tesz podawaćosobno ryż polany potrawą zpewnością będzie łatwiej odgrzać pużniej  potrawe osobiście nigdy niepróbowałam w ten sposób. Życze smacznego.







Przepis niejest moim dziełem jednak niejestem wstanie powiedzieć czyj poniewasz jest on przekazywany pocztą pantoflową

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz