Składniki
0,5 kg mięsa mielonego
zupa pomidorowa
śmietana
koncentrat pomidorowy
jajko
300 g pieczarek
1 cebula
ser żółty starty
mąka
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek
olej
Przygotowanie
meso mielone przyprawiamy tak jak na kotlety wbijamy jajko i dodajemy pół szklanki maki lepimy małe klopsiki o obtaczamy je w mace smażymy klopsiki na rozgrzanym oleju śmietanę rozrabiamy z zupa pomidorową, wodą i łyżeczką koncentratu pomidorowego klopsiki przekaładamy na blaszkę i zalewamy zalewą dodajemy pokrojenie pieczarki i cebulę posypujemy zołtym serem wstawiamy do piekarnika na ok 25 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz