Składniki
1 kg twarogu6 jajek200 g masla250 g cukru pudru cukier waniliowy300 g malintluszcz i bulka tarta do wysmarowania formy
Przygotowanie
1. maslo utrzec z cukrem pudrem i cukrem waniliowym
2. oddzielic zoltka od bialek i do masla dodawac po 1 zoltku
3. bialka ubic na sztywna piane a twarog zemlec i zmiksowac.
4. dodac do masy zoltkowej i wymieszac
5. mase twarogowa polaczyc z piana z bialek oraz polowa malin
6. przelozyc do natluszczonej i posypanej bulka tarta formy ( ja pieke w tortownicy )
7. piec ok 1 godz w temp.180 st
8. nastepnie wyjac z formy , na wierzch wylozyc reszte malin i posypac cukrem pudrem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz