niedziela, 22 kwietnia 2012

Pasztet miesny wg Maleny

Składniki

4 porcje

500 g miesa mielonego
2 cebule
zabek czosnku
lyzka posiekanej natki pietruszki
2 listki miety, rowniez posiekane
sol, pieprz
4 jajka



Przygotowanie

1. Cebule posiekac, czosnej zmiazdzyc i wymieszac z miesem mielonym, doprawic sola i pieprzem. Dodac natke pietruszki i miete. Razem podsmazyc.

2. Podsmazone mieso przelozyc przelozyc do miski, dodac 4 rozmacone jajka i dobrze wymieszac.

3. Mieso przelozyc do formy do zapiekania i piec 20 minut w 180°C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz