Tort łatwy i na każdą okazję - ali

Składniki

BISZKOPT JASNY (z 5 jaj)
BISZKOPT CIEMNY (z 5 jaj)

PONCZ do jasnego biszkoptu:
oranżada żółta lub biała (tylko na cukrze nie na słodziku)

PONCZ do ciemnego biszkoptu:
cappucino śmietankowe z dodatkiem rumu

MASA:
1 duże masło roślinne (500g ze słonecznikiem na  wieczku)
0,5 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 kubek kwaśnej śmietany (18%- 200g)
2 kiwi
2 banany
 
POLEWA:
1 kostka margaryny "Zwykłej"
3 łyżki wody
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao

PONADTO:
1 słoiczek konfitur z wiśni
1 słoiczek dżemu ze śliwek

Przygotowanie

   Pieczemy biszkopty i po wystudzeniu przekrajamy na pół. Można upiec dwa dni wcześniej, wtedy lepiej się przekraja. Nasączamy blaty: jasne - oranżadą, ciemne  - cappucino z rumem. Pamiętamy, żeby jasny blat, który będzie leżał na dole za dużo nie nasączyc, bo obsiądzie pod ciężarem tortu.
  
MASA:
   Rozcieramy masło z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie powoli dodajemy po łyżce śmietanę, ciągle ubijając na najwolniejszych obrotach miksera, żeby nie podeszło wodą.
   Częśc masy odkładamy do dekoracji, a do reszty dodajemy kiwi i banany pokrojone w kostkę.

POLEWA:
   Wszystkie składniki rozpuszczamy, lecz nie dopuszczamy do wrzenia! Ostudzamy co jakiś czas mieszając, aż zacznie gęstniec.
 
PRZEŁOŻENIE:
*   biszkopt  jasny
*   masa
*   biszkopt ciemny
*   wymieszana konfitura z dżemem
*   biszkopt jasny
*   masa
*   biszkopt ciemny
*   polewą czekoladową smarujemy wierzch i wyrównane boki tortu
*   dekoracje wg uznania. Ja udekorowałam kolorowymi galeretkami, masą i owocami, a boki wiórkami kokosowymi.

Smacznego