sobota, 28 stycznia 2012

Sernik z pierniczkami alpejskimi

Składniki

ok. 80 dkg sera białego półtłustego (może być trochę więcej lub mniej)
6 jajek
3/4 margaryny
3/4 szkl. cukru
1 budyń śmietankowy (na pół litra)
2 paczki pierniczków alpejskich (ja najbardziej lubię truskawkowe)





Przygotowanie

Ser zmielić. Jajka wymieszać z cukrem, dodać budyń. Roztopić margaryne i dodać lekko ciepłą. Nastepnie dodać ser. Wszystkie składniki miksuję mikserem.
Połowę procji wlać do prodiża. Następnie wyłożyć warstwę pierniczków i wlać resztę ciasta. Piec ok. 40 minut.

Przepis dostałam od koleżanki z pracy i na stałe zagościł w moim domu.


Troszkę bok mi się rozleciał, bo zapomniałam okroić brzegi wokół formy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz