Składniki
na 2 osoby:
200 gram makaronu spaghetti
puszka tuńczyka w kawałkach w oleju
koncentrat pomidorowy (około pół słoiczka)
2-3 ząbki czosnku
kilka kropel soku z cytryny
sól
pieprz
chili
Przygotowanie
Zagotować osoloną wodę na makaron na patelnię (niezbyt mocno rozgrzaną) wrzucić całą zawartość puszki z tuńczykiem dodać rozgnieciony czosnek, koncentrat i przyprawy wedle smaku wszystko wymieszać i chwilkę potrzymać na ogniu ugotowany makaron odcedzić i przelać zimną wodą (żeby sie nie kleił - nie rzesadzać, bo będzie zimny) wrzucić na talerz, na to sos i posypać parmezanem p.s. do sosu można dodać posiekaną natkę pietruszki, ja nie jestem jej fanem więc sobie pomijam....
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz